Ēlis

Γενικές πληροφορίες

Τα παραδοσιακά ζυμαρικά ΗΛΙΣ, παράγονται από το 1996, σ' έναν χώρο υπερσύγχρονων προδιαγραφών στους Κάτω Ταξιάρχες Ζαχάρως στο Ν. Ηλείας επί της Ε.Ο Πύργου-Κυπαρισσίας. Παραδοσιακά ζυμαρικά θεωρούνται οι χυλοπίτες, τα λαζάνια, ο τραχανάς, το κριθαράκι...ως πιο γνωστά, ενώ η γκάμα περιλαμβάνει πάνω από 50 κωδικούς γεύσεων και σχημάτων, ολικής άλεσης, ζυμαρικά με λαχανικά, κ.ά σε διάφορα σχέδια και γεύσεις, όπου όλα παρασκευάζονται με βάση το σιμιγδάλι, τα αυγά και το γάλα.

Εμείς στην ΗΛΙΣ, είμαστε μια αμιγώς Ελληνική οικογενειακή επιχείρηση ,στηριζόμενη στις παραδόσεις του τόπου μας. Ταυτόχρονα, όμως, ενθαρρύνουμε την διαφορετικότητα, την πρωτοβουλία και προσπαθούμε με όραμα μέσα από την εξωστρέφεια των ειδών μας.
Ξεκινήσαμε με πλεονεκτήματα, αφού το 1967, ο νερόμυλος της οικογένειας, που προϋπήρχε από τα χρόνια της τουρκοκρατίας, μετατρέπεται σε κυλινδρόμυλο από τον προπάππο μας Θεόδωρο Ι. Γιανναρά και το 1973 ο ίδιος κυλινδρόμυλος εκσυγχρονίζεται από τον παππού μας Ιωάννη Θ. Γιανναρά.Έκτοτε, συνεχίζουμε την παραγωγή αγνών ζυμαρικών, πιστοί στην παράδοση και με στόχους,

•Την σταθερή ποιότητά, η οποία αποτελεί διαρκές ανταγωνιστικό πλεονέκτημά μας και την οποία διαφυλάσσουμε με απόλυτη προτεραιότητα.
• Την ακεραιότητα μας η οποία αποτελεί αρχή υποστήριξης κάθε συναλλαγής μας.
Τα προϊόντα μας κατασκευάζονται από αγνά υλικά, αυγά & γάλα, λαχανικά, και εξαίρετα άλευρα όπως δίκοκκο σιτάρι και σίκαλη και περιλαμβάνουν τραχανάδες και μακαρόνια, καθώς και κριθαράκι, λαζάνι, χυλοπίττες κτλ, σε παραδοσιακή μορφή ή ολικής άλεσης.

Πέντε κωδικοί της εταιρείας ΗΛΙΣ, έχουν απoσπάσει διάκριση στο διεθνή διαγωνισμό, International Taste & Quality Institute κερδίζοντας αστέρια στο Superior Taste Award 2017. Πιο συγκεκριμένα,το "Κριθαράκι", το "Λαζάνι φαρδύ",τα "Στριφτάρια με λαχανικά" και φέτος οι "Παπαρδέλες" και το "χυλοπιτάκι",απέσπασαν τις διακρίσεις, επιβραβεύοντας για μια ακόμη φορά τη διαρκή προσπάθεια της εταιρείας για παροχή προϊόντων υψηλών προδιαγραφών.
Τα ζυμαρικά αποτελούν μια αγνή τροφή φυτικής προέλευσης που προσφέρει δύναμη, ενέργεια αργής απελευθέρωσης και σημαντικές θρεπτικές ουσίες στον οργανισμό. Συνδυάζοντάς τα με απλές σάλτσες με λαχανικά, κόκκινο κρέας, πουλερικά ή ψάρια, και γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά μπορούν να αποτελέσουν ένα υγιεινό, πλούσιο σε γεύση και χαμηλό σε θερμίδες, γεύμα.

Τα προϊόντα μας θα βρείτε στα περισσότερα κεντρικά delicatessen και κρεοπωλεία.